東京大志学園仙台校では社会性や集団力を身に付けるための集団授業と
個々の学習の進捗に合わせて進めていく個別学習があります。
東京大志学園には時間割があり、毎日時間割に沿って授業を進めています。
今日は２月15日。一日遅れのバレンタインという事で、チョコレートのお菓子を作りました。
教室担当の秋田谷先生も初挑戦の「フォンダンショコラマフィン」「トリュフチョコレート」「チョコレートチーズケーキ」「フローズンバナナチョコ」にチャレンジ！
バレンタインの翌日とあって、スーパーに買い出しに行ったら製菓材料が売切れというハプニングもありました。材料が足りない中でも代用品を考えてお菓子作りを続行です。
東京大志学園仙台校の調理実習は、予定通りにいかなかったり失敗も結構あります（笑）
人生と一緒で、予測不可能でいつも予定通りにいかないので応用力が鍛えられます。
今日は体験授業にきた生徒さんも一緒に参加してくれました♪
新しいお友達が参加してくれて仙台校の生徒達も楽しそうでした。
また次回も参加してくださいね♪
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