【工作・家庭科】卵焼き作り

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東京大志学園は、時間割のあるフリースクールです。
生徒たちが興味を持つように、魅力的な内容の授業を行っています。
お問い合わせいただければ、(イベントに載せていない日程でも)どの授業でも体験することができます。
お子様が「この授業面白そう」「この内容だったら行ってみたい」
と思える授業があれば、是非ご参加ください。
学園説明会・体験授業の詳細は、以下のリンクからご覧ください。

火曜日の6限目は「工作・家庭科」です。
11/7(火)には、卵焼きを作りました。

まずは、卵を割って、かき混ぜていきます。
卵焼きを作るときは、泡を立てないようにボウルの底に箸を付けたまま混ぜます。
みんなで気をつけながら混ぜました。

家庭ごとに甘さやしょっぱさが違うので、それぞれ、醬油や砂糖で味付けをしました。
家庭ごとに全く味が違って面白かったです。

いよいよ、卵を焼いていきます。
上級者は菜箸を使って上手く巻いていました。
初めての人も、フライ返しを上手く使って、綺麗に焼くことができました。

一度も卵焼きを作ったことのない生徒、家で何回も作ったことのある生徒、様々な生徒がいましたが、教えあいながら、全員が美味しい卵焼きを作ることができて良かったです。

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