【調理実習】仙台風芋煮と山形風芋煮を作りました！

東京大志学園仙台校では社会性や集団力を身に付けるための集団授業と個々の学習の進捗に合わせて進めていく個別学習があります。
東京大志学園には時間割があり、毎日時間割に沿って授業を進めています。

先週から仙台も急に寒くなってきました。
仙台の秋の味覚といえば芋煮です。
先週の調理実習では芋煮を作りました。
豚肉の味噌仕立ての仙台風芋煮と、
牛肉の醤油仕立ての山形風芋煮の二種類を作って食べ比べ。
皆で味見をしながらそれぞれ味噌や醤油で味付けをしていきました。
どちらもとっても美味しく出来ました。

いつもお世話になっているクラーク高校の先生達にもおすそ分け♪
お腹いっぱいになった午後からは近所の公園でサッカーやバドミントンをしました。
こないだまでは、あまりの暑さに外出も出来ませんでしたが、ようやく外でも過ごしやすい季節になってきましたね。皆でしっかり体を動かした秋の一日でした♪

大志学園の授業を受けてみませんか？
東京大志学園には時間割があり、毎日授業を行っています。
好奇心をかり立てる楽しいものや、すぐに活かせる学びがいっぱい！
参加費無料ですので、お気軽にご参加ください。
教室でお待ちしています！