【調理実習】揚げ物とクリスマス準備をしました♪

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東京大志学園仙台校では社会性や集団力を身に付けるための集団授業と個々の学習の進捗に合わせて進めていく個別学習があります。
東京大志学園には時間割があり、毎日時間割に沿って授業を進めています。

先週の調理実習は「揚げ物料理」でした。
先生から「今日は揚げ物をします。」と伝えられて生徒達は「唐揚げ5キロ揚げよう!」「そんなに食べられないでしょ?」「いや、食べます!」とかなりテンション高めでした。みんな、揚げ物が大好きですね♪

今回は、唐揚げとエビフライとかき揚げを作ることになりました。
調理実習は生徒達に人気の授業のひとつです。
揚げる前に食材を切ったり味付けや衣をつけたりと下ごしらえ。
毎週料理をしているので、みんな手際よく調理していきます。

揚げ物は火の扱いと油のはねが心配なので、今回は教室ではなく、1階の屋外で揚げることになりました。
屋外で調理すると、ちょっとしたBBQ気分でみんなの気持ちも開放的になって楽しいですね。

かなりの量の唐揚げを揚げるので、みんなで協力して交代で揚げます。
外は寒いので、みんな疲れて途中で先生がひとりで揚げる場面もありました。
そんなこんなで出来上がった大量の揚げ物はいつものように先生達におすそわけ。
美味しく出来たので先生方にも大好評。生徒達も沢山食べてました。

午後からは、近所のダイソーにみんなで雑貨を買いに行って、教室をクリスマス仕様に飾りつけ。
わいわいと騒ぎながらも楽しく飾りつけ出来ました。
12月はクリスマス会があります♪みんなで楽しく盛り上がりましょう☆

大志学園の授業を受けてみませんか?
東京大志学園には時間割があり、毎日授業を行っています。
好奇心をかり立てる楽しいものや、すぐに活かせる学びがいっぱい!
参加費無料ですので、お気軽にご参加ください。
教室でお待ちしています!

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