東京大志学園仙台校では社会性や集団力を身に付けるための集団授業と
個々の学習の進捗に合わせて進めていく個別学習があります。
東京大志学園には時間割があり、毎日時間割に沿って授業を進めています。
今日の調理実習は生徒のリクエストで「チーズケーキ」を作りました。
お菓子作りは実は結構な重労働です。
男子生徒達がしっかりと材料を混ぜてくれたので、生地がダマにならず、なめらかで美味しいチーズケーキが出来ました♪
レアチーズケーキとベイクドチーズの二種類を作りました。
今回の調理実習は生徒達がしっかりと最後まで洗い物までやり遂げてくれました♪
また来週の調理実習も楽しみですね♪
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