今日の特別授業がポップコーン作り。
「ポップコーンってどうやって作るの？」
「こんな機材使うの？」
机に用意された用具を見て、疑いの目を向ける生徒達。
ポップコーン用のとうもろこしを比較。
ふたをしますよ。
ポップコーン！！
今回の特別授業を通し学んだことは、いつも私たちがスーパーなどで購入するとうもろこしではポップコーンは作れないということでした。それは粒の皮の厚さが関係していて、ポップコーンに使用される“爆裂種”は皮が厚く、その分、水分の破裂も激しいためポップコーンに向いているということでした。
生徒達もきちんと耳を傾けていて、旬な特別授業となりました。
◆さいたま校では、定期的に学園説明会を行っています。
◆お問い合わせ・資料請求などお気軽にご連絡ください。
◆東京大志学園では、定期的に無料オンラインセミナーを開催しています。
