先日、東京本校では久しぶりの調理実習を行いました！
メニューは、『餃子の皮ピザ』。参加した生徒は“大志のみんなと料理をする”初めての体験でした。
今回は50分で150枚のピザを焼き上げるようです。まずミニトマト・ピーマン・ウインナーを切り、ソースを餃子の皮に塗ります。包丁が不慣れな生徒は、「このトマト反抗期」とぼやきながらも、他の生徒に習ったり手伝ってもらったりして切り、様々な形・大きさの具材が完成しました。
切った具材とソースをトッピングして焼くのですが、そこでもみんなの個性が爆発。得意じゃないからとピーマンが1かけしかのっていないピザに、残りのチーズを全部のせしたピザ等…
そんなこんなで無事150枚のピザを焼き上げ、あと片付けまで終わらせた大志生徒。（「これもう1回洗い直し！」となった生徒もいましたが…）
教室で机を囲み、生徒達で150枚を食べきりました！普段から料理をしている生徒、不慣れな生徒も居たりとで、とても賑やかな調理実習となりました。怪我なく大成功のピザが出来ましたので、次回の調理実習もお楽しみに！
