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今日のミッションはフリフリ！
わくわく実験」の授業は、科学分野と技術家庭科分野の融合。
今日は「何ができるかお楽しみ」の実験です。
ペットボトルに生クリームを入れて、1分ずつ交代で振ります。力の限り、全身を使って振るのですが、重たいだけで変化はありません。「ヒー！きっつー」と音を上げると「がんばれ」と声がかかって、もうひと頑張りです。
何周も交代して、10数分を過ぎたころ、急にシャバシャバと水っぽい音と同時に、ペットボトルの中身が固まって、ゴロゴロした感触が。おおっ。
できました。
はい、こちらが完成品です。なんでしょう？？
答えは、クリームの脂肪分が固化して水分と分離し、出来上がった無塩バターです。少々柔らかめのクリーミータイプに仕上がりました。
クラッカーに塗って試食！（「最高！」「おいしいおいしい」とみんなが食べる様子が本当に楽しそうで、一緒になって笑っていたら、写真を撮り忘れました）
実験や体験の積み重ねで生まれる自信！
東京大志学園福岡校は少人数だからこそできる体験を大事にしています。一人ひとりが実感できる楽しさや、難しいことを乗り越えたという達成感が、やがて自信となっていきます。また、コミュニケーションも大事にし、自分らしくありながらも、少しずつ社会性を身につけていく行動を促しています。
ご希望の日時に合わせての体験や個別相談もお受けしています。お気軽にお声がけください。
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５月は時間割のペースに慣れてもらうために、特別な行事はありませんが、毎日の授業の中でたくさんの楽しみを作っていきたいと思います。
体験、見学、また個別相談など、随時受け付けていますので、お気軽にお声がけください。
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