大阪校投稿– archive –

11月の課外活動は「ダスキンミュージアム」へ行きました。「おそうじ」と「ミスタードーナツ」のダスキンさんです。生徒たちは「ミスドってダスキンなん？？」とビック...

豆腐作りの続きです。一度目はビーカーに豆乳を入れて、そのビーカーを鍋で加熱しました。大阪校の生徒は豪快なのでしょうか、度胸があるのでしょうか、「もはや、鍋に...

タンパク質を多く含む食品である「豆腐」づくりに挑戦しました。「豆乳」と「にがり」にどのような関係性があるのかを調べました。 豆乳の温度が75℃になった時点でにが...

大阪校には「クラフト」の授業があります。手先の細かい作業やものづくりに集中して取り組みます。先週より「将棋の駒」の製作を始めました！ 先生にレクチャーを受けま...

先日の授業の後、職員室前で次回の授業について動画で調べものをしていた先生のそばにどんどん生徒が集まって、一緒に見入っていました。顔がたくさん集まってくる様子...

プログラミングの時間に次回の調理実習の内容について相談しました。11/29の「いい肉の日」に「良いお肉」を食べます！・お肉を柔らかく焼く方法・お肉に合う付け合わせ...

大阪校では、11月もイベントを開催します！ 【授業体験会】 大阪校の体験授業に参加しませんか？理科の先生による理科実験を体験していただけます。大阪校の生徒たちは...

理科の授業で豆腐作りに挑戦します。豆腐作りにはどのような材料と道具が必要かを調べました。 豆乳とにがりを買ってきました！帰ってきてからは、どうしたら豆乳が固ま...

飾りつけをして、教室がハロウィンらしくなりました！その間に、高校生たちが作ってくれていた料理がこちら！ ピーマンの肉詰めとオムライスでした！黙食ではありますが...